子どもたちの健やかな毎日を育む学校給食。その元気な笑顔は、単に食事を作り届けるだけでなく、調理現場の衛生管理、栄養士さんによる献立管理、予約や集金のシステムなど、おいしい給食を安心・安全・確実に提供するための様々な仕組みによって支えられています。給食の導入には、この複雑化した仕組みを抜け漏れなく構築することはもちろん、給食費の未納や現場の負担軽減など、運用面での課題もクリアしていかねばなりません。給食を始めるにあたって、「一体何から始めればいいのかわからない」と頭を抱えるお客様が少なくないのは、ひとえにこのハードルの多さが要因です。

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菜友は、学校給食に関するあらゆる業務を網羅する「給食百貨店」として、こうしたお客様のお悩みをトータルにサポートするコンサルティング会社です。複雑化する給食事業も、立ち上げから運営まで細やかな設計図を描きながらわかりやすく導いていくほか、それぞれの要望はもちろん、状況まで汲み上げ最適な解決策をコーディネート。必要であれば新たな仕組みやシステムの開発も行うなど、社員ひとりひとりが言わばお客様の給食係となり、ご満足いただける食事の提供に努めています。